Нашият блог
В месеца на тиквата - интересни рецепти
Тиквата е един от най-разпознаваемите символи на есента, с нейната ярка оранжева кора и сладък, леко пикантен вкус. През октомври тя е във фокуса на вниманието, не само заради Хелоуин, но и защото е време да се наслаждаваме на сезонните плодове и зеленчуци. Тиквата не само добавя цветове към трапезата, но е и изключително полезна за здравето ни. Богата на витамини, минерали и антиоксиданти, тя може да бъде използвана в разнообразие от ястия – от супи до десерти. В тази статия ще ви представим някои от най-интересните рецепти с тиква, които може да приготвите през есента.
Прочетете още
09.10.2024
Компостиране - Как се Прави
Компостирането е един от най-естествените и екологично устойчиви процеси за рециклиране на органични отпадъци. В основата си компостирането представлява процес на разграждане на органичните материали в почва, богата на хранителни вещества, наречена компост. Този процес възниква естествено в природата, когато мъртвите растения и животни се разлагат и превръщат в хумус.
Прочетете още
03.10.2024
Как да подготвим избата (мазата) за съхранение на реколтата и зимнината
Правилната подготовка на избата е от съществено значение за запазване на качеството и дълготрайността на реколтата и зимнината. Добре организираната и поддържана изба може значително да удължи срока на съхранение на плодовете, зеленчуците и домашните консерви. В този наръчник ще разгледаме всички стъпки, които трябва да предприемете, за да подготвите избата си за съхранение на реколтата.
Прочетете още
17.09.2024
Киселинност на почвите – какво трябва да знаете
Киселинността на почвите е един от основните фактори, които влияят върху растежа и развитието на растенията. Тя определя достъпността на хранителните вещества, микроелементите и цялостното здраве на почвената екосистема. В тази статия ще разгледаме какво представлява киселинността на почвите, как се измерва, какви са причините за повишената киселинност и как можем да коригираме почвата за по-добри резултати в земеделието.
Прочетете още
10.09.2024
Грижа за лозето през септември
Септември е един от най-важните месеци за лозарите, тъй като това е времето за прибиране на реколтата и подготовка на лозето за зимния сезон. Грижите през този месец са от съществено значение не само за качеството на гроздето, но и за здравето и продуктивността на лозята през следващата година. В тази статия ще разгледаме основните дейности и процедури, които трябва да се извършат през септември, за да се осигури успешен лозарски сезон.
Прочетете още
03.09.2024
Да запазим ценните семена на растенията - как правилно да съхраним българските сортове
България е страна с богата история и традиции в земеделието, а нашите местни сортове растения са част от това културно наследство. Те носят със себе си генетично разнообразие, адаптираност към специфични климатични условия и вкусове, които са уникални за региона. В последните десетилетия обаче, под натиска на глобализацията и индустриализацията на земеделието, много от тези ценни сортове са на ръба на изчезване. Съхранението на семена от традиционни български сортове е от съществено значение за поддържането на агро биоразнообразието и осигуряване на устойчиво земеделие за бъдещите поколения.
Прочетете още
27.08.2024
Засаждане и отглеждане на шафранов минзухар
Шафранът (Crocus sativus) е ценна подправка, която е известна не само с уникалния си аромат и вкус, но и с високата си цена. Отглеждането на шафранов минзухар изисква специални грижи и внимание, но крайният продукт е ценен както в кулинарията, така и в козметичната и фармацевтичната индустрии. В тази статия ще разгледаме всички важни аспекти на засаждането, отглеждането и събирането на шафранов минзухар, като ще се спрем на всички детайли, които са важни за успешното култивиране на това растение.
Прочетете още
20.08.2024
Красиви ландшафтни идеи за двора: Как да преобразим откритото пространство в оазис на спокойствие
Красивото и добре поддържано външно пространство не е просто продължение на дома, а място, където можем да се отпуснем, да се насладим на природата и да прекараме време със семейството и приятелите. Ландшафтният дизайн на двора е изкуство, което изисква внимателно планиране и креативност. В тази статия ще разгледаме различни идеи и съвети за оформяне на красиво и функционално външно пространство, което ще се превърне в истински оазис на спокойствие и хармония.
Прочетете още
13.08.2024
Процесите на обработване на грозде - от лозето до винената бутилка
Производството на вино е изкуство, което се е развивало през вековете и обхваща множество сложни процеси и техники. Виното е резултат от синергията между природата и човешката креативност, като всеки етап от производствения процес е от решаващо значение за крайния продукт. Тази статия ще разгледа в детайли процесите на обработване на грозде - от лозето до винената бутилка, и ще обясни как всяка стъпка допринася за създаването на качествено вино.
Прочетете още
06.08.2024
Често срещани, но отровни градински растения
Градината е място на спокойствие, красота и връзка с природата. Много хора обичат да прекарват времето си сред зеленината, заобиколени от цветя и растения. Но наред с красивите и полезни растения, градината може да крие и опасности. Някои от най-често срещаните градински растения всъщност са отровни и могат да представляват сериозна заплаха за хората и животните. В тази статия ще разгледаме някои от тези растения, за да можем да се предпазим от потенциални опасности.
Прочетете още
30.07.2024
